Nuevo curso online de gestión de restauración: diseño de proceso de servicio para el mes de octubre 2022, totalmente gratuito.
¿Quiénes pueden inscribirse en el curso online de Gestión de restauración: Diseño de procesos de servicio?
Este curso de hostelería está orientado tanto a personas que se encuentran en situación legal de desempleo como personas trabajadoras, ya sea por cuenta ajena o autónomos.
En el proceso de selección, se le dará prioridad a:
- Mujeres.
- Personal con baja cualificación.
- Personal con discapacidad.
- Autónomos.
- Trabajadores a tiempo parcial o con contrato temporal.
- Trabajadores con contrato fijo discontinuo.
- Trabajadores afectados por un ERTE o un ERE.
- Trabajadores en Pymes.
No hay plazas para trabajadores de la Administración Pública. Cabe recordar que la formación no es bonificada, en otras palabras, se trata de un curso gratuito que no conlleva a ninguna remuneración económica.
El único requisito para acceder es disponer de un dispositivo con conexión a Internet fluida para poder realizar el curso sin problemas. Se recomienda un ordenador.
¿En qué consistirá el temario del curso de Gestión de restauración: Diseño de procesos de servicio?
El objetivo de este curso es que los alumnos aprendas todas las nociones para llevar a cabo la planificación y organización de un servicio de restaurante.
La formación consta de un total de 100 horas lectivas repartidas en los siguientes módulos:
- Planificación de los procesos de mise en place, servicio y cierre en restaurantes.
- Relaciones con otros departamentos y recursos humanos.
- Elaboraciones de cartas y fichas técnicas de platos.
- Organización de servicios especiales.
Cada módulo contará con un test al final que los alumnos deberán superar para demostrar que asimilaron correctamente los conceptos. Hasta que no lo superen, no podrán pasar al siguiente temario.
¿Cómo se realizará la formación del curso?
Este curso se impartirá en modalidad online a través de un Campus Virtual habilitado para tal fin.
Los alumnos tendrán acceso al Campus las 24 horas del día, en el que podrán descargar el temario, consultar casos prácticos, contactar con los tutores del curso y con otros compañeros para resolver cualquier duda que puedan tener.
Para poder obtener el Certificado de Aprovechamiento los alumnos deberán superar todos los alumnos. No se ha especificado una fecha de inicio ni de final del curso.
Una vez que hayan comenzado, cada alumno podrá realizar el curso a su ritmo, siguiendo sus propias pautas de formación.
Inscribirse en el curso paso a paso
Los que estén interesados en el curso pueden inscribirse YA siguiendo estos pasos:
- Entrar en esta página web.
- Revisar la información de la ficha formativa, para asegurarse que cumple con los requisitos.
- Rellenar el formulario en la página, con sus datos personales. (Importante especificar un email de contacto que use frecuentemente).
- Recibirá un email de confirmación de que realizó el proceso de inscripción correctamente.
En 24-72 horas los responsables del curso le enviarán un email informándole si ha sido aceptado o no en el curso. En caso afirmativo, recibirá un email con los datos de acceso al Campus Virtual.