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Curso ONLINE de manipulación en crudo y conservación de alimentos

Detalles del nuevo curso online manipulación en crudo y conservación de alimentos

En colaboración con el SEPE (Servicio de Empleo Público Estatal), el Grupo Femxa ha anunciado un nuevo curso online de manipulación en crudo y conservación de alimentos para 2023.

¿A quién va dirigido el curso de manipulación en crudo de alimentos online?

El curso está destinado tanto a trabajadores ocupados del sector del turismo y la hostelería, así como trabajadores en situación legal de desempleo. No hay plazas disponibles para trabajadores de la Administración Pública.

Durante el proceso de selección se dará prioridad a los siguientes colectivos:

  • Autónomos.
  • Mujeres.
  • Personal con baja cualificación.
  • Personas con discapacidad.
  • Trabajadores afectados por un ERTE o un ERE.
  • Trabajadores con contrato fijo discontinuo en suspensión de contrato o que hayan visto reducida su jornada. 
  • Trabajadores con contrato temporal o a tiempo parcial.
  • Trabajadores de Pymes.

La formación no es bonificada, es decir, no conlleva a ninguna remuneración, siendo completamente gratuita. No es conducente a un Certificado de Profesionalidad SEPE.

Contenido del curso online de manipulación en crudo y conservación de alimentos 

El objetivo del curso es dotar a los alumnos de los conocimientos necesarios para el desarrollo de las actividades de manipulación en crudo, y la conservación de los alimentos para su posterior alimentación.

La formación se compone de 125 horas lectivas, divididas en los siguientes módulos:

  • Conservación de los alimentos.
  • Estudio de las materias primas.
  • Preelaboración y tratamiento de las verduras.
  • Las aves de corral.
  • Ganado lanar.
  • Ganado vacuno.
  • El cerdo.
  • Pescados. 

Para aprobar el curso será imprescindible superar todos los módulos y aprobar el examen final que encontrarán en la plataforma. Recibirán un Diploma de Aprovechamiento SEPE, que acreditará que completaron el curso con éxito y podrán incluirlo en el apartado de formación complementaria de su currículum.

Modalidad en la que se impartirá la formación

El curso se impartirá en modalidad online, a través de un Aula Virtual a la que los alumnos tendrán acceso las 24 horas del día una vez que hayan sido aceptados.

En dicha plataforma encontrarán tanto el material didáctico teórico como el práctico. Para resolver sus dudas tendrán a su disposición un correo electrónico y chat privado para contactar con los tutores. También dispondrán de un teléfono al que podrán llamar de lunes a viernes en horario laboral.

El curso no cuenta con fecha de finalización, por lo que cada alumno podrá realizarlo a su ritmo.

Cómo inscribirse en el curso de manipulación en crudo y conservación de alimentos

Todo el que desee realizar esta formación puede presentar ya su solicitud siguiendo estos pasos:

  • Ingresar al siguiente enlace.
  • Rellenar el formulario con sus datos personales.
  • Pulsar el botón SOLICITA TU PLAZA.

En el caso de ser la primera vez que se apunta a un curso Femxa, es posible que le soliciten documentación adicional.