Manipulador de alimentos básico

Fecha de inicio: 17/11/2014

  • Nº Expediente:
FC-2013.2/05.049/1271592
  • Tipo curso:
Prioritariamente para personas ocupadas (consulte disponibilidad para personas desempleadas)
  • Lugar:
TENERIFE, FUERTEVENTURA, LANZAROTE
  • Modalidad:
PRESENCIAL

 

  • ¿Qué requisitos debo cumplir para poder acceder a este curso?
  • Si estás trabajando:
  • Que el centro de trabajo esté en Canarias y pertenezca al sector de Comercio.
  • Que figure de Alta en el Sistema de Seguridad Social a la fecha de inicio o incorporación al curso.
  • Si estás Desempleado:
  • Que figure de Alta como demandante de empleo desempleado en una Oficina del Servicio Canario de Empleo a la fecha de inicio o incorporación al curso.
  • Pueden existir otros requisitos. Debe consultar con la entidad.

 

  • ¿Qué acreditación otorga el curso para los alumnos que lo superen?
    Diploma o acreditación de asistencia / Certificación de los módulos superados o, en su caso, Certificado de Profesionalidad.

 

  • ¿Cuáles son los contenidos de este curso?
    Unidad Didáctica 1. El manipulador de alimentos.
    Unidad Didáctica 2. Calidad alimentaria.
    Unidad Didáctica 3. Alteraciones de los alimentos.
    Unidad Didáctica 5. Locales e instalaciones: maquinaria, herramientas y utillaje, limpieza y desinfección. Distribución de las instalaciones, iluminación, ventilación. Unidad Didáctica 6. Higiene personal: aseo, hábitos higiénicos, estado de salud y prevención de enfermedades transmisibles.
    Unidad Didáctica 7. Información de productos alimenticios
    Unidad Didáctica 8. Higiene alimentaria: microorganismos en los alimentos, contaminación, infecciones e intoxicaciones alimentarias.

 

  • Si tengo interés en realizar este curso, ¿cómo puedo preinscribirme?
    Se debe poner en contacto con la entidad:
  • Entidad: FEDERACIÓN ESTATAL DE INDUSTRIAS TEXTIL-PIEL, QUÍMICAS Y AFINES (FITEQA)
  • Teléfono: 902421431
  • E-Mail: infolaspalmas@formarse.es
  • Página Web: www.formarse.es

 

  • ¿Qué ediciones hay programadas para este curso?
Fecha inicio Fecha fin Duración Entidad Dirección Teléfono Plazas +
17/11/2014 19/11/2014 10 horas FEDERACIÓN ESTATAL DE INDUSTRIAS TEXTIL-PIEL, QUÍMICAS Y AFINES (FITEQA) Por determinar, contacte con la entidad 902421431 15 *

* El número de plazas es orientativo, contacte con la entidad organizadora si desea obtener más detalles.

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