Curso gratuito: OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA

Datos del curso:

Fecha inicio: 31/01/2022

Contacto: 985163282

DATOS GENERALES DEL CURSO

Nombre	OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA
Nº Expediente	2022/53
Colectivo	DESEMPLEADOS EN GENERAL
Familia Profesional	HOSTELERÍA Y TURISMO
Área Profesional	RESTAURACIÓN
Número de alumnos	12
Requisitos Mínimos	Las personas interesadas deberán estar inscritas en las oficinas de empleo del Servicio Público de Empleo del Principado de Asturias. No se requieren conocimientos previos pero es necesario tener buena comprensión lectora y expresión escrita. No padecer ni estar afectado por enfermedad ni limitación física incompatible con el desempeño de las tareas relativas a la materia del curso teniendo en cuenta los equipos, máquinas y herramientas que se emplean y los riesgos asociados.
Objetivos del Curso	Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
Contenido Formativo	MÓDULO DE PRÁCTICAS PROFESIONALES NO LABORALES APROVISIONAMIENTO, PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIOS ELABORACIÓN CULINARIA BÁSICA
Prácticas no Laborales en empresa	NO
Certificado de profesionalidad	SI TITULACIÓN COMPLETA
Teleformación	NO

Selección

Fecha
Lugar	La preinscripción se abrirá de nuevo del 10 al 14 de enero 2022
Población
Hora

Detalles del Curso

Fecha de Inicio Prevista	31/01/2022
Fecha de Fin Prevista	20/05/2022
Fecha de fin de la preinscripción	14/01/2022
Nº Total de horas	350
Horario	LUNES a VIERNES de 08:30 h. a 14:30 h.
Dirección centro	CENTRO DE FORMACIÓN OCUPACIONAL DE GIJÓN (Nº Censo: 33003) CALLE ASERRADORES / POBLADO DE ROCES, S/N GIJÓN (GIJON) 33211 ASTURIAS ESPAÑA
E-mail	centroformacion.gijonlaspalmeras@asturias.org
Teléfono	985163282

Datos de la entidad o empresa ofertante

Nombre Entidad	E0537 – CENTRO DE FORMACIÓN OCUPACIONAL DE GIJÓN
Dirección entidad	CL ASERRADORES / POBLADO DE ROCES, S/N GIJÓN (GIJON) 33211 ASTURIAS
Teléfono	985163282
Fax	985143472
E-Mail	centroformacion.gijonlaspalmeras@asturias.org